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1、电饭锅煮小米粥，首先是锅盖不能盖严，要偏开一道缝隙，否则煮的米油都会溢出来;再就是一次加足水;如果是好米，开锅半小时就好了。

2、煮一碗小米粥约需一两小米，三碗水即可。

3、最好加几粒蜜枣，小米粥会更香甜爽口。

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